Mascarpone Blaubeer Dessert

1 Packung Mascarpone
500 g Magerquark
1 Glas Blaubeeren
1 Päckchen Vanille Puddingpulver
1 Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
etwas Zucker
etwas Honig
Löffelbiskuit



Mascarpone mit Magerquark, etwas Zitronensaft, Zucker, Honig und Vanillezucker verrühren.
Blaubeeren mit Vanille Puddingpulver andicken, etwas Zitronensaft zufügen und nach Geschmack etwas Zimtpulver zufügen.
Löffelbiskuits zerbröseln ....
Ein Glas, oder ein Dessert Schälchen verwenden und anfangen zu schichten:
Löffelbiskuits
Blaubeersaft
Blaubeeren
Mascarpone Quark Mischung
.... jetzt wiederholen bis das Glas gefüllt ist...

Wenn keine Kinder dabei sind, kann man die Löffelbiskuits auch sehr gut mit Orangenlikör beträufeln !!!

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